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Le chocolat : un plaisir qui cache bien son jeu

On l’adore pour son goût, son réconfort et son petit carré du soir. Mais le chocolat n’est pas si innocent : sucre et graisses en excès, métaux lourds détectés dans certaines tablettes, exploitation d’enfants dans les plantations…

Son empreinte écologique est aussi lourde que son image est douce…

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